环球微速讯:熟蒸饺能煎着吃吗 熟蒸饺可不可以煎着吃


(资料图片仅供参考)

1、熟蒸饺能煎着吃。

2、锅中热油放入饺子,煎熟即可。蒸饺做成煎饺,要注意火候,毕竟焦脆的底部才是煎饺受到欢迎的原因,要多放油然后小火慢煎就可以了,煎的时间不用太长,因为蒸饺是已经蒸过熟了的饺子,烹饪时间过长,饺子皮就会变硬,口感就不佳了,可以等底部焦脆之后加一点水焖。

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